O NUPES (Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais da Universidade de Taubaté) divulgou o resultado da pesquisa mensal sobre o custo da Cesta Básica Familiar com 44 produtos (54 itens, por exemplo, são cinco cortes de carnes e cada um representa um item) de alimentação, higiene pessoal e limpeza doméstica recomendada para uma família com cinco pessoas. A coleta de preços foi feita semanalmente em 16 supermercados nos municípios de Taubté, São José dos Campos, Caçapava e Campos do Jordão.
Os números apontam no último mês de agosto a continuidade da tendência de queda nos preços, com uma redução de -0,36% em relação ao mês anterior, o que reflete o quinto mês consecutivo de diminuição nos valores da cesta básica. O valor médio da cesta básica, que em julho era de R$ 2.866,20 em agosto, passou para R$ 2.855,93, o que representa uma redução de R$10,27. De acordo com os economistas, este recuo é o resultado de uma combinação de fatores sazonais, variações nos preços dos alimentos e a boa oferta de produtos agropecuários nesse momento.
Taubaté continua como município com menor valor dos produtos na RM Vale
A maior redução foi em São José dos Campos com – 0,89% e a menor variação em Campos do Jordão – 0,06%. A cidade da Serra da Mantiqueira Jordão continua sendo a com maior preço da cesta básica, com o valor de R$ 2.938,37 e Taubaté a cesta mais barata da região com o valor de R$ 2.820,57. A diferença no preço da cesta mais cara em relação a cesta mais barata, entre os dois municípios, (Campos do Jordão e Taubaté) foi de + R$ 117,80, percentual de + 4,18%. A competição entre os supermercados e os custos de logísticas podem explicar essas diferenças entre os preços da cesta nos munícipios.
Outro parâmetro na análise dos preços da cesta básica considerado pelo NUPES é o percentual de renda comprometida para a aquisição da cesta básica no Vale do Paraíba. Este parâmetro é importante porque o aumento dos preços dos produtos da cesta básica afeta mais diretamente as famílias com menor renda. Em agosto este percentual foi de 37,63% frente a 37,76% em julho. Assim, o valor que resta para gastos com outras despesas diversas das famílias, como saúde, educação e transporte, ficou um pouco maior em julho quando comparado ao mês anterior, por conta da variação de – 0,36% de redução no preço da cesta, em agosto, e o salário-mínimo nesse mesmo não foi reajustado.
Os produtos que apresentaram maior aumento de valor em agosto foram abobrinha (+18,10%), cenoura (+17,03%), Bananas Nanica (+8,18%) e Prata (6,28%). Já os de maiores quedas foram tomate ( -16,12%), alho (-13,97%), Batata Inglesa ( -10,63%), cebola (-6,16%), Feijão Carioca (-5,20%) e ovos brancos (-4,94%).
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